密胺餐具也称美耐皿、仿瓷、塑瓷、科学瓷餐具，是一种国际流行的新型餐具，英文名称MELAMINE WARE。它无毒无味、重量轻、耐冲击、不变形、不易破碎、耐酸碱（耐温性能为-20℃——+100℃）、经久耐用、便于洗涤。